Как заработать на рукоделии в Интернете?
crazywinter
Оригинал взят у mamalancer1 в Как заработать на рукоделии в Интернете?
Решив заработать на своих изделиях, у многих мастериц возникает вопрос, где их продавать? Наиболее простой и доступный способ – продажа в Интернете. Есть множество сайтов, на которых можно предлагать свои изделия.
Русскоязычные площадки:
http://www.livemaster.ru/ - самый популярный сайт - "Ярмарка мастеров". Можно вести свой блог прямо на сайте. 150 000 посетителей в день – неплохо, не правда ли? А еще есть интересная функция - стол заказов, где покупатель может писать свой запрос на создание какой-либо вещи, тем самым найдя мастера. Подписавшись на эту функцию, можно ловить заказы в своей ветви рукоделия.
Read more...Collapse )

Воплощение в жизнь плана "Меню недели" и принципа экономии финансов
crazywinter
Оригинал взят у zhzhzhena в Воплощение в жизнь плана "Меню недели" и принципа экономии финансов
Решили мы намедни ударить с мужем автомобилем по бездорожью четким планом по продовольственно-хозяйственной распущенности. Натолкнуло нас на данные мысли следующее:
1. Мы тратим много денег на непродуктивные продуты (извините за каламбур), к которым можно отнести фаст-фуд, мороженки, сладости, полуфабрикаты и пр. Такая еда стоит, казалось бы, дешевле, чем кусок мяса, но съедается моментально, не оставляя ничего кроме дыры в бюджете и лишних кг.
2. Мы оба умеем умеем и любим готовить, но часто ленимся это делать, перебиваясь полуфабрикятиной.
3. Частенько по вечерам по дороге домой, вместо того, чтобы читать книжечку, я судорожно пытаюсь вспомнить, что у нас есть в холодильнике и что бы из этого сварганить по-быстренькому. В итоге приходится звонить домой мужу и выяснять, чего бы эдакого ему бы хотелось и что нужно купить.
4. Очень часто холодильник забит остатками еды, которые потом массово выбрасываются. Нередка ситуация, когда выливается по пол-кастрюли вполне годного супа, просто потому что вместо полезного первого блюда я или муж решаем, что сегодня душа требует рябчиков и шампанского чего-то менее прозаического.
Я требую продолжения банкета...Collapse )

Каждая четвертая покупка в продуктовом магазине отправляется в мусорное ведро
crazywinter
Почти полтора миллиарда тонн качественной еды на сумму 750 миллиардов долларов ежегодно выбрасывается на помойку. Это продукты, купленные в супермаркетах и несъеденные.



Почти полтора миллиарда тонн качественной еды на сумму 750 миллиардов долларов ежегодно выбрасывается на помойку. Это продукты, купленные в супермаркетах и несъеденные.Опубликовавшие эти цифры инспекторы ООН взволнованы тем, что горы еды выделяют в результате 3 миллиарда тонн углекислого газа и отравляют планету, что на производство съедобных завалов тратится 250 кубических километров питьевой воды. Почему жители городов большую часть зарплаты тратят на то, что отнесут на помойку? И можно ли с этим бороться?

Смотрите оригинал материала на http://www.1tv.ru/news/social/241818

Социальные нормы на электроэнергию
crazywinter
С 1 сентября 2013 года в пилотных регионах вводятся социальные нормы при расчетах за потребленную электроэнергию (в некоторых из этих регионах нормы были введены достаточно давно). Перечень регионов:

1. Забайкальский край
2. Красноярский край
3. Владимирская область
4. Нижегородская область
5. Орловская область
6. Ростовская область
7. Самарская область

По всей стране нормы будут установлены с 1 марта 2014, расчеты по ним начнутся с 1 июля 2014 года.

Ниже ссылка на сайт Консультант плюс, где можно ознакомиться с
Постановление правительства РФ от от 22 июля 2013 г. N 614 «О ПОРЯДКЕ УСТАНОВЛЕНИЯ И ПРИМЕНЕНИЯ СОЦИАЛЬНОЙ НОРМЫ ПОТРЕБЛЕНИЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКОЙ ЭНЕРГИИ (МОЩНОСТИ) И О ВНЕСЕНИИ ИЗМЕНЕНИ В НЕКОТОРЫЕ АКТЫ ПРАВИТЕЛЬСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ПО ВОПРОСАМ УСТАНОВЛЕНИЯ И ПРИМЕНЕНИЯ СОЦИАЛЬНОЙ НОРМЫ ПОТРЕБЛЕНИЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКОЙ ЭНЕРГИИ (МОЩНОСТИ)»

Ссылка на выдержки из постановления:

Соцнорма на электроэнергию. Группы домохозяйств - порядок деления домохозяйств на группы и типы жилых помещений.


Методика расчета социальной нормы приведения в постановлении правительства, но менее казенным языком ее можно посмотреть здесь:

Методика расчета социальной нормы на электроэнергию.

Очень хотелось бы получить информацию из первых рук - от тех пользователей жж, кто проживает в пилотных регионах.

Покрывало из остатков пряжи
crazywinter
Оригинал взят у chudina_ij в Покрывало из остатков пряжи
Мастер-класс.



Read more...Collapse )


Пришла жара, пора готовить квас.
crazywinter
Покупной квас вкусен, но все же летом предпочитаю готовить квас сама.
Сначала в тему сообщества. 2 литра покупного выйдут около 60 рублей.
А вот поллитровая баночка квасного сусла обошлась мне в 30 рублей. Для приготовления 5 литров кваса потребовалась всего четверть этой банки, дополнительно - вода, полкило сахара и пакетик сухих дрожжей (10г) = максимум 50 рублей за 5 литров.
Готовлю по рецептам на упаковке сусла.
Единственный минус - я не рекомендую пить этот квас тем, кто за рулем. Все же натуральный продукт, сколько чего там дрожжи нагуляли неизвестно. Явно "легче" пива, но.. Спиртометра дома нет ).
А вот с хлебным квасом у меня беда, не получается. Буду рада рецептам как в комментариях, так и в отдельных записях в журнале.

Поделюсь рецептами.
Единорог
tayshet
На прошлой неделе вкусняшки готовили. Получилось просто восхитительно. Прилагаю рецепт с ценами в скобках (в рублях).

Пирог "Коровка Буренка".
Тесто:
200 гр. Маргарина (10)
150 гр. сахара (5)
1 яйцо (5)
350 гр. Муки (10)
1 уп. Разрыхлителя (10)
2 ст л. Какао (5)
Заливка:
1 ст. кефира (15)
150 гр. сахара (5)
4 яйца (20)
600 гр. Творога (90)
1 пакетик ванилина (10)
1,5 ст. л. крахмала картофельного (5)
Творог перетираем через сито, чтобы убрать комочки, добавляем в протертый творог все остальные составляющие для заливки и тщательно перемешиваем. Получается пушистая масса .
Теперь готовим тесто: В размягченный маргарин добавляем сахар и растираем эту массу добела.
В растёртый маргарин с сахаром добавляем все остальные составляющие теста и замешиваем очень мягкое и пластичное тесто. Отрываем от него кусочек размером с теннисный мячик для пинг-понга и кладем его в холодильник.
Берем разъёмную форму диаметром 28 см и распластываем тесто по всей форме.
Сверху на тесто выливаем заливку.
Достаем из холодильника кусочек теста, который мы оставили от основного куска, раскатываем его не очень тонко и отрываем от него кусочки и укладываем их произвольно сверху на заливку - делаем нашей коровке Буренке пятнышки.
Отправляем пирог в заранее разогретую духовку, выпекаем при 180 гр. 60-70 мин.

Стоимость 190 рублей. Пирог огромный :)

Пряные фрикадельки
репчатый лук (измельченный) 2 шт. (5)
сливочное масло 3 ст. ложки (10)
постная говядина (фарш) 1 кг (200)
сухари панировочные 2/3 стакана (20)
молоко 2/3 стакана (20)
яйца 2шт. (10)
соль 1 ч. ложка с горкой
мускатный орех 1/3 ч. Ложки (5)
перец (молотый) по вкусу (5)
сливочное масло (для жарки) (10)
мука 5 ст. ложек (5)
соус 2 стакана (томат, сметана, вода, соль) (30)
Растопить 2 ст. ложки сливочного масла в сковороде, обжарить на нем лук. Смешать мясной фарш, хлебные крошки, молоко, яйца и специи. Вымесить однородный фарш и сформовать из него фрикадельки. Разогреть в сковороде масло и обжарить на нем фрикадельки. После того как фрикадельки будут готовы, посыпать их мукой, встряхнуть сковороду и постепенно влить соус. Фрикадельки прогреть в соусе, не забывая регулярно помешивать.

Стоимость 320 рублей. Получилась большая кастрюля, полная фрикаделек и соуса.

Если ребенок вырос из одежек
Единорог
tayshet
Малыши очень быстро растут, особенно до пяти лет. Ребенок практически не успевает износить одежду, а ее уже нужно заменить новой. Платьица, блузки, юбки, брючки еще свободные в объеме, катастрофически укорачиваются. Не так часто можно видеть ребенка, чья одежда радует вас: она или длинная, потому что куплена «на «вырост», или коротка — ребенок из нее уже вырос. Красиво одевать детей надо с самого раннего возраста, ведь одежда, наряду со многими другими вещами формирует вкус. Немного желания, умения, фантазии, и гардероб вашего малыша обновится, пополнится новыми удобными и красивыми вещами.

Моделируя одежду ребенка, можно сочетать однотонные ткани чистых, ярких цветов: красный, белый и синий; голубой и белый; желтый и голубой; желтый и белый. Сочетать однотонную ткань с набивным рисунком — цветочным или геометрическим.

Для отделки можно использовать:
— ткань в клетку, горошек или полоску;
— искусственную кожу или замшу;
— бахраму, нарезанную из плотной ткани или искусственных материалов;
— декоративную тесьму, сутаж;
— бейки и канты;
— кружево и ленты;
— вышивку и аппликации;
— металлические блочки;
— отделочные строчки.

Вот несколько советов.

Платье из шелковой или шерстяной ткани с рисунком, ставшее коротким и узким, можно удлинить и расширить за счет кусочков клетчатой или полосатой ткани. В одном случае полоски клетчатой ткани, выкроенные по косой, можно расположить спереди и по спинке: на кокетке, по линии отреза кокетки или по низу юбки. В другом случае можно сделать кокетку спереди и на спинке. По линии соединения двух различных тканей можно пришить кружево, тесьму, бейку, кант и т.д.
Короткое платье из шерстяной однотонной ткани легко переделать в удлиненный сарафан, выпоров рукава, углубив пройму и горловину. В одном случае можно выкроить широкие бейки, горловину и бретели из другой однотонной или набивной ткани, этой же тканью отделать и карманы. В другом случае — из рукавов короткого платья сделать широкие бретели и карман, декоративно отстрочив их. Соответственно нужно переделать и спинку.
Платье из однотонной льняной, шелковой или шерстяной ткани. Если платье коротко и у вас есть ткань с мелким рисунком, близким по цвету и характеру к основной, выкроите из нее кармашки, маленькие кокеточки для переда и спинки и полоску такой же ширины. Если же у вас есть ткань с более крупным рисунком, вы можете удлинить платье, выкроив одну широкую полоску, а на место соединения основной и отделочной ткани пришить тесьму, кружево и т.п.

Костюм-матроска из белой шерстяной ткани. Брюки и рукава можно удлинить тканью, контрастной по цвету к основной, по низу рубашки пришить пояс.
Костюм из плотной однотонной шерстяной ткани. Куртку можно удлинить при­тачным поясом и рукава курточки и брюки — искусственной кожей или тканью контрастной или тональной по цвету.
Костюм из полушерстяной ткани. Короткую курточку нетрудно переделать в жилет и окантовать тесьмой или тканью. Брюки укоротить до колен и пришить манжеты.
Костюм из шерстяной ткани. Из жакета можно выкроить жилет, а брюки удлинить тканью другого цвета, искусственной кожей или замшей.

А как это делаете вы?

Капуста, маринованная со свеклой
анемоны
crazywinter
На 3 кг капусты (примерно кочан): 2-3 свеклы, 1 головка чеснока. Маринад: 2 столовые ложки соли, 1 стакан сахара, 1 стакан столового уксуса, 3 стакана воды, 5-6 горошенок душистого перца, красный молотый перец по вкусу, 5-6 гвоздик.

В оригинале рецепта записано "порезать капусту слоями 2-3 см", но это расшифровать не смогла, поэтому просто режу капусту кусками 3-5 см. Свеклу и чеснок режем тонкими круглыми дольками. Укладываем капусту, свеклу и чеснок слоями в кастрюлю примерно на 4-5л.
Маринад доводим до кипения и заливаем им капусту. На 2 часа ставим гнет. По рецепту нужно выдерживать 2 дня в комнатной температуре, но мои начинают с удовольствием таскать эту капусту уже через сутки. В общем, через день можно пробовать, и если вкус устраивает - убирать в холодильник.

Плюсы - дешево, вкусно. Для тех, кто соблюдает пост - постно, для тех, кто нет - хорошая закусь )
Минусы - уксус в маринаде, не для больных желудка и печени.

Вариантов приготовления такой капусты в интернете много, так что фактически это просто напоминание о том, чем можно разнообразить зимнее меню.

Совместные закупки
анемоны
crazywinter
Многие видели в интернете предложения и форумы о совместных закупках. Кто-то может уже таким образом не раз экономил.
Я же расскажу о своем случае такой экономии.
Мой подруга работает в офисном здании, основной контингент работающих женщины. Что носят практически все дамы на работу? Колготки )
Нашлась инициативная группа, которая вышла на оптовую фирму, торгующую дамскими колготками. Прошлись по офисам и набрали крупный оптовый заказ. Ибо только моя знакомая заказала штук 5 себе и 15 родне и знакомым. В итоге колготки вышли в 1.5-2 раза дешевле, чем на нашем рынке. Учитывая, что данное чулочное изделие достаточно часто рвется, я уже попросила, чтобы и в следующий раз мне привезли еще одну "партию" )
Так что, если кто-то из читающих этот журнал работает в большом женском коллективе - вот вариант совместных закупок, который не связан с поиском партнеров по интернету.

Заодно ввожу новый тэг "совместные закупки".

?

Log in

No account? Create an account